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食材の色を損なわない程よい色味のうすくち醤油　白梅 1800ml

適度なうす色で、食材の鮮やかさを生かした調理が可能に！！

熊本の飲食店でも多数採用実績のある調味料！

水へのこだわり
熊本は地下水が豊富で、美味しいお水がたくさん湧き出ています。そんな豊富なお水を贅沢に使用して作っています。

安心・安全の製造環境
熊本市版HACCP(Lv.7)の認証をうけた工場で常に衛生環境を向上させるべく取り組んでいます。